FERRÉ I Catasús / Hiszpania

 

 

 

Sóc un Rosat

 

Różowe

 

Penedés

 

2011

 

Winorośla 10-30 letnie

 

Merlot 100%

 

Winobranie mechaniczne, nocne. 6-8 godzin

maceracja, fermentacja w kadziach ze stali

nierdzewnej w temperaturze 15º-16ºC.

 

13,5%

 

Intensywny wiśniowy kolor z fioletowymi   refleksami. Słodki i świeży zapach

czerwonych owoców (wiśnia, truskawka

i malina) z nutą balsamicznego szczepu Merlot.

Lekko zaznaczona kwasowość nadaje

świeżości i entuzjazmu. Apetyczne wino

z charakterem, z owocowym finiszem.

 

Wino idealne do owoców morza, ryżu,

sałatek, włoskiej kuchni, grilowanego białego

i czerwonego mięsa. Doskonałe również do

sałatek owocowych.

 

16º-18ºC