PRODUCENT / KRAJ

 

OPIS WINA

 

NAZWA

 

TYP WINA / KOLOR

 

APELACJA

 

WIEK WINOROŚLI

 

SZCZEP

 

WYTWORZENIE

 

 

 

 

 

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU

 

NOTY DEGUSTACYJNE

 

 

 

 

 

 

 

SUGESTIA KULINARNA

 

 

TEMPERATURA PODANIA

 

 

NAGRODY

FERRÉ I Catasús / Hiszpania

 

 

 

Cava Brut Rosado

 

Różowe wino musujące

 

D.O. Cava

 

Winorośla 15- 30 letnie

 

Pinot Noir (100%)

 

Wytwarzane metodą tradycyjną (wtórna

fermentacja przeprowadzana w butelce,

w czasie której powstają bąbelki); minimum

15 miesięcy w butelce.

 

 

11,5%

 

Umiarkowany rubinowy kolor z niezliczoną

ilością bąbelków. Bardzo eleganckie złożone

wino z aromatem czerwonych owoców (malin,

wiśni...), otoczone dotykiem tostów. Na

podniebieniu słodkie, kremowe. Wino

o bardzo dobrej kwasowości i długiej

końcówce.

 

Wino idealne do ryżu, makaronów, drobiu,

owoców morza i deserów.

 

6º-8ºC