PRODUCENT / KRAJ
OPIS WINA
NAZWA
TYP WINA / KOLOR
APELACJA
ROCZNIK
WIEK WINOROŚLI
SZCZEP
WYTWORZENIE
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU
NOTY DEGUSTACYJNE
SUGESTIA KULINARNA
TEMPERATURA PODANIA
Aldegheri / Włochy
Soave Classico Mondello
białe wytrawne, cukier 4 g/l
DOC Veneto
2014
Winorośla wieloletnie
Garganega, Chardonnay, Trebbiano di Soave
Ręczne zbiory winogron. Winifikacja przez
lekkie tłoczenie winogron, fermentacja
kontrolowana w temperaturze 18-20ºC,
dojrzewanie w stalowych kadziach.
12,5%
Bardzo delikatne i przyjemne aromaty
czarnego bzu i kwiatów winorośli. Bardzo
eleganckie i harmonijne.
Idealne jako aperitif, do przystawek, ryb
i lekkich dań na bazie makaronów, ryżu i
białych mięs.
10º-12ºC
>>>
>>>
© Cava I VINO | [email protected]